Les cancers et les maladies cardiovasculaires sont les pathologies qui tuent le plus en France. Or l’alimentation peut diminuer ou au contraire augmenter la probabilité de survenue de ces fléaux majeurs, et donc influencer la mortalité provoquée par ces pathologies. Forts de ce constat, le ministère de la Santé et différents organismes de recherche ont décidé de lancer une étude de grande ampleur, dénommée NutriNet Santé, pour approfondir les données sur les relations entre la santé et l’alimentation des Français.

Plus précisément, NutriNet Santé a pour objectif de décrypter les liens entre l’alimentation et la mortalité provoquée par les cancers et les maladies cardiovasculaires. Elle étudiera également la survenue des principales maladies chroniques en fonction des apports alimentaires.

Cette enquête sera basée sur l’observation du comportement alimentaire de plus de 500 000 personnes suivies pendant au moins cinq ans.

Le groupe étudié se composera d’adultes âgés de plus de 18 ans, dont la moitié aura plus de 45 ans. Mais comment recruter une population aussi importante ? Tout simplement grâce à Internet. D’où le nom de l’étude.

			Etude NutriNet Santé
	La Fondation pour la Recherche Médicale a décidé de s’associer à cette aventure exceptionnelle de recherche. Elle apporte ainsi à NutriNet un soutien d’un montant de 253 000 euros par an pendant trois ans.
		253 000 €